Shabu-Shabu Rumahan

Name: Shabu-Shabu Rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tulangan ayam secukupnya aku pake 2 tulang (dada dan paha); 2 buah bakso ayam belah; 3 chikua; 3 dumpling keju; 1/2 wortel; 1 buah tahu kecil; 1 btg daun bawang; 1/2 bawang bombay iris; 4 siung bawang putih cincang; 3 lbr daun jeruk; 1 btg serai memarkan; 1 ruas kecil Jahe cincang; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Saus tiram; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Sinta Yunita Sari @cook_2264704

Jakarta

Liat postingan ibu sitti_surianti di IG aku recook, ga sama bgt ky yg ada di resep, soalnya pake bahan yg ada di kulkas aja

Lebih banyak

Shabu-Shabu Rumahan

Sinta Yunita Sari @cook_2264704

Jakarta

Liat postingan ibu sitti_surianti di IG aku recook, ga sama bgt ky yg ada di resep, soalnya pake bahan yg ada di kulkas aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tulangan ayam secukupnya aku pake 2 tulang (dada dan paha)
2 buahbakso ayam belah
3chikua
3dumpling keju
1/2wortel
1 buahtahu kecil
1 btgdaun bawang
1/2bawang bombay iris
4 siungbawang putih cincang
3 lbrdaun jeruk
1 btgserai memarkan
1 ruas kecilJahe cincang
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaMinyak untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih,be Bombay, dan jahe sampe harum setelah harum masukan Tulangan ayam. Masak sampe tulang berubah warna tambahkan air sesuai selera,tunggu sampai mendidih
2

Setelah mendidih masukan serai,daun jeruk, dan wortel. Serta tambahkan garam,merica,kaldu bubuk, saus tiram, dan minyak wijen. Koreksi rasa
3

Setelah wortel empuk masukan bakso,dumpling,dan Cikua. Masak sebentar sampe mendidih lagi.baru masukin daun bawang.matikan kompor dan Suki ala2 sudah siap. Kalo aku sebelum makan ta kucurin air jeruk nipis biar seger