Jangan Lombok Ijo Khas Gunungkidul
Di tanah kelahiran saya Gunungkidul, sayur ini menjadi masakan khas, & salah satu masakan favorit saya.👍
Ini resepnya. Boleh dicoba.
Ala2 saya, rasanya enak, tapi lebih enak lagi kalau ibu saya yg masak😊
Oiya, kalau masak sendiri tuh saya ga pernah pakai MSG ya.😁
Btw ini resep udah di upload di IG 10 Mei 2017 ya👌
#doyancooking #resepmasakannusantara #reseprumahan #berbagiresep #janganlombokijo #sayurlombokijo #masakankhasgunungkidul #kulinergunungkidul
Jangan Lombok Ijo Khas Gunungkidul
Di tanah kelahiran saya Gunungkidul, sayur ini menjadi masakan khas, & salah satu masakan favorit saya.👍
Ini resepnya. Boleh dicoba.
Ala2 saya, rasanya enak, tapi lebih enak lagi kalau ibu saya yg masak😊
Oiya, kalau masak sendiri tuh saya ga pernah pakai MSG ya.😁
Btw ini resep udah di upload di IG 10 Mei 2017 ya👌
#doyancooking #resepmasakannusantara #reseprumahan #berbagiresep #janganlombokijo #sayurlombokijo #masakankhasgunungkidul #kulinergunungkidul
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tahu, cabe hijau+cabe rawit. cuci, tiriskan.
- 2
Panaskan wajan, goreng tahu+cabe hingga matang. kemudian tiriskan.
- 3
Rendam rambak, ebi, lengkuas, salam dalam 65 ml santan kara+200 ml air.
- 4
Kemudian bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri diuleg hingga halus.
- 5
Panaskan wajan, masukkan resep no.3+no.4+600 ml air. Aduk2 merata sampai mendidih (jangan sampai santan pecah).
- 6
Masukkan tahu+cabe goreng. Kemudian tambahkan garam, gula jawa & gula pasir. Aduk terus sampai matang.
- 7
Jangan Lombok Ijo Khas Gunungkidul ala-ala siap disajikan. Selamat mencoba☺
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)