Lobster อบวุ้นเส้น

Phatsucha Phasakornjarat @cook_23347111
หลังจากนำวุ้นเส้นแช่น้ำแล้ว คลุกเคล้าน้ำซอสที่เตรียมไว้ วางรากผักชีด้านล่างสุด วุ้นเส้นที่คลุกน้ำซอสจนทั่ว กุ้ง Lobster ผ่าหลัง ใส่เนย ตรงกลาง โรยพริกไทย เกลือชมพู นำไปนึ่ง 20 นาที โรยผักชี หรือ ขึ้นฉ่าย ตกแต่งจานสวยงาม
Lobster อบวุ้นเส้น
หลังจากนำวุ้นเส้นแช่น้ำแล้ว คลุกเคล้าน้ำซอสที่เตรียมไว้ วางรากผักชีด้านล่างสุด วุ้นเส้นที่คลุกน้ำซอสจนทั่ว กุ้ง Lobster ผ่าหลัง ใส่เนย ตรงกลาง โรยพริกไทย เกลือชมพู นำไปนึ่ง 20 นาที โรยผักชี หรือ ขึ้นฉ่าย ตกแต่งจานสวยงาม
วิธีทำ
- 1
ล้างกุ้งให้สะอาด ผ่าหลัง
- 2
แช่วุ้นเส้น ในน้ำ หลังจากนั้น คลุกกับ ส่วนผสมทั้งหมด
- 3
วางรากผักชีด้านล่าง นำวุ้นเส้นที่ผสมแล้ววางทับ
- 4
นำเนยใส่กลางหลังกุ้ง Lobster จัดวางใส่จาน โรยด้วยพริกไทยดำ เกลือชมพู
- 5
นำไปนึ่ง ประมาณ 15-20 นาที อย่านึ่งนาน เนื้อกุ้งจะแข็ง
- 6
นึ่งเสร็จแล้ว โรยด้วยผักชีหรือ ขึ้นฉ่าย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12503879





ความคิดเห็น