เส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อสับ

https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ
สูตรนี้เป็นเนื้อสับสูตรโบราณ ที่มีกลิ่นหอมของผงกะหรี่ ผัดให้น้ำแค่ขลุกขลิก ไม่ใส่แป้งมัน
ความอร่อยอยู่ที่เส้นคุณภาพดี ซึ่งตอนนี้ดี หาซื้อง่าย เราซื้อเส้นเสือบางแค จาก foodland เพราะเส้นเขาไม่ผสมแป้งมัน เส้นจะไม่ติดกันเวลาผัด แต่ยังมีความเหนียวนุ่ม ได้เคี้ยว
เส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อสับ
https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ
สูตรนี้เป็นเนื้อสับสูตรโบราณ ที่มีกลิ่นหอมของผงกะหรี่ ผัดให้น้ำแค่ขลุกขลิก ไม่ใส่แป้งมัน
ความอร่อยอยู่ที่เส้นคุณภาพดี ซึ่งตอนนี้ดี หาซื้อง่าย เราซื้อเส้นเสือบางแค จาก foodland เพราะเส้นเขาไม่ผสมแป้งมัน เส้นจะไม่ติดกันเวลาผัด แต่ยังมีความเหนียวนุ่ม ได้เคี้ยว
วิธีทำ
- 1
ผัดเส้น โดยตั้งกระทะร้อนจัดๆ ใส่กระเทียมลงเจียวกับน้ำมัน ใส่เส้นลงผัด คลุกไปมา ช้าๆ ให้เส้นไหม้กระทะ ใส่ซีอิ๊วดำ คลุกให้เข้ากัน ตักขึ้น ใส่จานผักกาดหอม
- 2
ตั้งน้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียม หอมใหญ่ ผัดจนหอมสุก ใส ใส่เนื้อบด ผัดเกือบสุก เติมผงกะหรี่ ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
- 3
ชิมรสตามชอบ ตักราดบนเส้น วางทับด้วยไข่แดง โรยต้นหอมซอย
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น