ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอมจากนั้นใส่บรอกโคลีลงไปผัดตามด้วยกุ้งแล้วเติมน้ำนิดหน่อย

ใส่เครื่องปรุงรสแล้วชิมให้ได้รสชาติที่ชอบ

ผสมแป้งมันกับน้ำเล็กน้อย แล้วเติมลงไปทีละน้อยผัดต่อให้เข้ากันจนได้ความข้นที่ต้องการ