CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ปลาโคบต้มส้ม
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ปลาโคบต้มส้ม

ปลาโคบต้มส้ม

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

ปลาโคบต้มส้ม

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

ประมาณ 10 นาที
  1. ปลาโคบ 6 ตัว
  2. น้ำส้มตาลโตนด 4 ช้อนโต๊ะ
  3. ตะไคร้ (หั่นเป็นท่อนทุบ) 1 ต้น
  4. กระเทียม (บุบพอแตก) 3 กลีบ
  5. หอมแดง (บุบพอแตก) 1 หัว
  6. ขมิ้น (ปอกเปลือกบุบ) 1 แง่ง
  7. ส้มแขกแห้ง 2 ชิ้น
  8. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  9. เกลือ เล็กน้อย
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

ประมาณ 10 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมปลา!...นำปลาขอดเกล็ดเอาพุงออกบั้งซอยละเอียด

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ปลาโคบต้มส้ม
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ปลาโคบต้มส้ม
  2. 2

    ทั้งสองข้างเตรียมไว้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ปลาโคบต้มส้ม
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ปลาโคบต้มส้ม
  3. 3

    รอให้เดือดรอปลาสุก ชิมรสตามชอบ ได้ที่แล้วปิดไฟ ยกลงตักใส่ชามเสิร์ฟ (ห้ามคนแรงๆ จะทำให้น้ำแกงคาว)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ปลาโคบต้มส้ม
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ปลาโคบต้มส้ม
  4. 4

    วิธีทำ!....นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำเปล่า ใส่ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ขมิ้น ส้มแขก รอให้เดือด ใส่น้ำส้มตาลตโนด น้ำตาลปี้บ เกลือ.

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ปลาโคบต้มส้ม
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ปลาโคบต้มส้ม
  5. 5

    จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ปลาโคบต้มส้ม
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ปลาโคบต้มส้ม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เมื่อ 14 พฤษภาคม 2020 09:02 น.
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ขนมปังปิ้งเนยสด (Toasted Buttered Bread)
  2. กุ้งชุบแป้งทอด🍤
  3. กระดูกอ่อนผัดพริกกะปิ
  4. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
  5. ไข่เจียวไก่สับราดซอสพริก (Omelette with minced chicken and chili sauce)
  1. ช็อกโกแลตลาวาเค้ก🍫 (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
  2. แป้งต็อกบกกีโฮมเมด (Tokpokki Homemade)
  3. ยำเส้นแก้ว High Protein (คลีน)
  4. ปีกไก่ทอดน้ำปลา ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
  5. (คลีน)ลาบหมูนัวๆจ้า
  1. ขนมปังเบอเกอร์
  2. สเต็กหมู by appletist 😋
  3. คะน้าปลากระป๋อง
  4. กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12535686
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close