ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสามชั้นลงไป ผัดให้พอสุกใส่เห็ดเข็มทอง

ปรุงรสด้วยซอสโค​ชู​จัง น้ำตาล โชยุจ้า ผัดให้เข้ากันดี

ใส่ต้นหอมหั่นลงไปผัดทุกอย่างให้กัน ใส่น้ำมันงาปิดไฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยคะ