ตั้งกะทะใส่น้ำมัน นำไก่เค้ากับเเป้งมันลงทอดจนสุดเหลืองเเล้วตักขึ้นรอไว้

นำผักทุกอย่างหั่นเป็นลูกเต๋าเตรียมไว้

จากนั้นตั้งกะทะ ใส่มาการีน ผัดให้หอมตามด้วยเครื่องปรุงทุกอย่างยกเว้นเหล้าจีน ชิมให้ได้สามรส

เเละใส่ผักทุกอย่างลงไปผัดให้เเห้ง

ตามด้วยไก่ที่เราทอดไว้เเละต้นหอมเเละฉ่าเหล้าจีนรอบกะทะเป็นอันเสร็จ พร้อมเสริฟคับ