หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน

Nattaricha Chaiyathip @Nattaricha3
ตามรูปภาพเป็นส่วนหนึ่งของการทดลองตามที่รีวิวกัน ผลปรากฏว่ากรอบจริงๆๆ ลองทำตามกันดูนะคะ 😊
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน
ตามรูปภาพเป็นส่วนหนึ่งของการทดลองตามที่รีวิวกัน ผลปรากฏว่ากรอบจริงๆๆ ลองทำตามกันดูนะคะ 😊
วิธีทำ
- 1
นำด้านหนังของหมูสามชั้นแช่กับน้ำส้มสายชู ประมาณ15นาที จากนั้นนำไม้มาจิ้มๆๆส่วนของหนัง เพื่อให้หนังซึมซับน้ำส้มสายชู เพื่อให้หมูมีความกรอบ
- 2
จากนั้นเมื่อแช่น้ำส้มสายชูครบ15นาทีและจิ้มๆรูแล้ว ให้นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน 200/45-50 เป็นอันเสร็จสิ้น (ระหว่างนั้นให้เปิดดูทุก30นาทีด้วย เพื่อดูความกรอบของหมู) เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12571897



ความคิดเห็น