สปาเก็ตตี้เบคอนไส้กรอกผัดขี้เมา

Natthawut Meesri @Beeutcc
สปาเก็ตตี้เบคอนไส้กรอกผัดขี้เมา
วิธีทำ
- 1
หั่นพริกชี้ฟ้าตามเฉียง ฉีกใบมะกรูด เด็ดใบกะเพรา หั่นและเด็ดพริกไทยสดไว้อย่างละเท่าๆกัน
- 2
พักผักที่หั่นและฉีกไว้ก่อน หั่นเบคอนและไส้กรอกให้เป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้
- 3
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที เสร็จแล้วยกขึ้นจากหม้อ ใสน้ำมันในเส้น คลุกให้เข้ากันเพื่อกันเส้นติดกัน
- 4
ตำกระเทียมและพริกขี้หนูในครกให้พอแหลก ใส่ลงในกระทะ เจียวกับน้ำมันให้พอหอม แล้วเทเบคอนกับไส้กรอกลงไปผัดรวมกัน
- 5
เทเส้นสปาเก็ตตี้ที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากันกับเบคอนและไส้กรอก ปิดท้ายด้วยการใส่ใบมะกรูด ใบกะเพรา พริกชี้ฟ้า และพริกไทยสดตามลงไป ปรุงรสตามใจชอบ
- 6
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วตักออกจากกระทะลงจานก็เป็นอันเสร็จพิธี
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12572455





















ความคิดเห็น