Gulai Ikan Merah (Pisang2) u/ Anak

Name: Gulai Ikan Merah (Pisang2) u/ Anak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ekor Ikan Merah; 1 Bh Terong; 1 Ikat Kacang Panjang; Bumbu; 1/2 Btr Bawang Bombay Iris; 1 Siung Bawang Putih (aq pke kating); 2 btr Kemiri; Secukupnya Kunyit Bubuk; Secukupnya Ketumbar Bubuk; Secukupnya Jahe Geprek; Secukupnya Lengkuas Geprek; Secukupnya Serai Iris; Secukupnya Daun Jeruk; Secukupnya Daun Kunyit; Secukupnya Daun Salam; 1-3 Sdm Minyak utk Menumis; 1 Bks Santan Instan; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu; Secukupnya Air

Unaisah & Hanifah "Kitchen" @Uhaiya_MDkitchen

Bekasi

Menu buka puasa hari ini adalah memanfaatkan stok yg ada dirumah...lets get start it👍✊
#FestivalRamadhanCookpad
#MudikOnline
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Gulai Ikan Merah (Pisang2) u/ Anak

Unaisah & Hanifah "Kitchen" @Uhaiya_MDkitchen

Bekasi

Menu buka puasa hari ini adalah memanfaatkan stok yg ada dirumah...lets get start it👍✊
#FestivalRamadhanCookpad
#MudikOnline
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 EkorIkan Merah
1 BhTerong
1 IkatKacang Panjang
Bumbu
1/2 BtrBawang Bombay Iris
1 SiungBawang Putih (aq pke kating)
2 btrKemiri
SecukupnyaKunyit Bubuk
SecukupnyaKetumbar Bubuk
SecukupnyaJahe Geprek
SecukupnyaLengkuas Geprek
SecukupnyaSerai Iris
SecukupnyaDaun Jeruk
SecukupnyaDaun Kunyit
SecukupnyaDaun Salam
1-3 SdmMinyak utk Menumis
1 BksSantan Instan
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi dan cuci bersih ikan dan sayuran serta rempah2
2

Haluskan bawang putih dan kemiri,lalu tambahkan aneka rempah bubuknya
3

Tumis Bawang bombay hingga harum lalu masukkan semua bumbu dan rempah2 tumis hgg semua harum. Kemudian tambahkan air hgg mendidih
4

Masukkan Ikan,terong dan kacang. Aduk perlahan jangan sampai ikan hancur y.Tutup Agar matang merata dan meletup2
5

Larutkan Santan Instan dg air secukupnya. Lalu tuang kedalam gulai,,,tambahkan garam dan kaldu. Cek rasa,matikan api dan sajikan👌
6

Sayur gulai ikan pun siap disajikan dg nasi hangat bersama keluarga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Unaisah & Hanifah "Kitchen" @Uhaiya_MDkitchen

pada 17 Mei 2020 10.53

Bekasi

IRT yg kesehariannya tak lepas dari aktivits masak memasak. Menu Sehat,cepat dan Lezat itu prioritas saya dlm melayani keluarga.Krn saya menyadari bahwa sehat itu mahal,so,yuk kita mulai dari sini #Happy Cooking👌💕

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Ikan Terong Kacang Panjang Sereh Daun Jeruk Ketumbar Santan Daun Kunyit Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Onion Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya