CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์

ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์

Mommam Freedom
Mommam Freedom @Mommam_Freedom
Thailand

เข้าหน้าฝนแล้ว ⛈ วันนี้อยากทานน้ำพริกกะปิ และต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสด ใส่ชะอมด้วย จะฟินมากเลย เข้ากั๊นเข้ากัน ปล. วันนี้ไม่มีเม็ดมะม่วงหิมพาน เราเลยใช้อัลมอนด์ใส่แทน ก็อร่อยได้อยู่น๊า 😋

เข้าหน้าฝนแล้ว ⛈ วันนี้อยากทานน้ำพริกกะปิ และต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสด ใส่ชะอมด้วย จะฟินมากเลย เข้ากั๊นเข้ากัน ปล. วันนี้ไม่มีเม็ดมะม่วงหิมพาน เราเลยใช้อัลมอนด์ใส่แทน ก็อร่อยได้อยู่น๊า 😋

ดูเพิ่มเติม

ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์

Mommam Freedom
Mommam Freedom @Mommam_Freedom
Thailand

เข้าหน้าฝนแล้ว ⛈ วันนี้อยากทานน้ำพริกกะปิ และต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสด ใส่ชะอมด้วย จะฟินมากเลย เข้ากั๊นเข้ากัน ปล. วันนี้ไม่มีเม็ดมะม่วงหิมพาน เราเลยใช้อัลมอนด์ใส่แทน ก็อร่อยได้อยู่น๊า 😋

เข้าหน้าฝนแล้ว ⛈ วันนี้อยากทานน้ำพริกกะปิ และต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสด ใส่ชะอมด้วย จะฟินมากเลย เข้ากั๊นเข้ากัน ปล. วันนี้ไม่มีเม็ดมะม่วงหิมพาน เราเลยใช้อัลมอนด์ใส่แทน ก็อร่อยได้อยู่น๊า 😋

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • กุ้งสด 1/2 กิโล
  • ยอดมะพร้าวอ่อน 1/2 กิโล
  • ชะอม 2 มัด
  • ถั่วอัลมอนด์อบเกลือ 1 ถุง
  • กะทิ 250 มิลลิลิตร
  • หอมแดง 6 หัว
  • พริกไทยดำ 10 เม็ด
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 แก้ว
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมส่วนผสมดังรูป (ล้างชะอมให้สะอาด เด็ดเอาแต่ยอด เตรียมไว้ ยอดมะพร้าวล้างน้ำ หั่นเป็นแผ่นบางๆ แช่น้ำไว้ใส่เกลือในน้ำเล็กน้อย กุ้งปอกเปลือก ล้างให้สะอาด ตั้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์
  2. 2

    โขลกหอมแดงและพริกไทยพอแหลก แล้วนำหม้อตั้งไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำเปล่า และกะทิครึ่งกล่อง ใส่หอมแดงและพริกไทยที่โขลก ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย เกลือ และกะปิ เคี่ยวด้วยไฟอ่อน ประมาณ 5 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์
  3. 3

    พอเดือด ใส่กุ้ง ยอดมะพร้าว ชะอม และถั่วอัลมอนด์ ใช้ช้อนกดผักให้จม ต้มต่อจนเดือดอีกครั้ง ใส่กะทิที่เหลือ คนให้เข้ากัน ชิมรสหวานมันเค็ม เคี่ยวอีกประมาณ 1-2 นาที ปิดไฟ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์
  4. 4

    ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ ทานกับน้ำพริกกะปิ ฟินเลยคร้า 😋

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Mommam Freedom
Mommam Freedom @Mommam_Freedom
เมื่อ 17 พฤษภาคม 2020 12:18 น.
Thailand
ครัวตามใจแหม่ม สร้างขึ้นมาในระหว่าง Stay home 🏠ช่วงวิกฤติโควิด 19 ค่ะ ว่างมาก เลยต้องหาอะไรทำ เป็นคนชอบทานและชอบถ่ายรูปอาหาร และเพื่อไม่ให้เสียเปล่าทำกับข้าวแล้ว ก็แชร์สูตรให้ผู้สนใจซะเลย บางเมนูอาจจะไม่เป๊ะ เป็นการหยิบนู่นผสมนี้บ้าง แต่ก็พยายามให้เครื่องครบตามสูตรเดิมอยู่ค่ะ (ส่วนใหญ่ก็ได้จากอากู๋และแอพนี้ละคะ)ส่วนสกิลการทำอาหารพอมีบ้าง แต่ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญ อาศัยว่าตอนเด็กๆเป็นลูกมือให้คุณแม่ แต่พอโตขึ้นทำงานต่างบ้าน ไม่ค่อยจะได้ทำบ่อยๆ มีอะไรแนะนำได้นะคะ 😃#ครัวตามใจแหม่ม #เชฟมือใหม่ 👩🏻‍🍳 😋😋😋👩🏻‍🍳
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ต้มกะทิ ยอดมะพร้าว กุ้งสด อัลมอนด์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. หอมใหญ่ทอด (Onion Fritters)
  2. ซอสครีมอะโวคาโด
  3. กุ้งขาวทอดโรยกระเทียมเจียว | Fried Shrimps with Fried Garlic
  4. ห่อหมกถ้วย
  5. หมูผัดกะปิ
  1. ข้าวผัดทูน่าคลีน
  2. ขนมปังไข่ขาว คีโต
  3. น้ำพริกกากหมู
  4. Biscuit cookies
  5. ทอดมันข้าวโพดไม่เผ็ด
  1. ไก่อบราดน้ำขิง​ (by​ ไมโครเวฟ)​
  2. แกงส้มไก่+เผือก
  3. ปลาอินทรีย์สดทอดสมุนไพร
  4. ผัดมักกะโรนีไก่
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12574052
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close