คั่วพริกแกงเผ็ดกับน้ำมัน จนหอม ใส่กะทิลงไป คนๆให้เข้ากัน พอกะทิเริ่มเดือด ใส่เห็ดเผาะ

ใส่ชะอม พริกสด ใส่น้ำปลาลงไป

เสร็จแล้วคะ