ต้มแซ่บไก่
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ต้มแซ่บไก่. ไก่ตุ๋น นุ่นๆ น้ำชุปเข้มข้นรสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ
ต้มแซ่บไก่
ต้มแซ่บไก่. ไก่ตุ๋น นุ่นๆ น้ำชุปเข้มข้นรสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมเครื่องต้มยำ!...นำผักหั่นเป็นชิ้นบางๆเตรียมไว้
- 2
วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟ ปานกลาง ใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด
- 3
ใส่ไก่ ต้มจนสุกและเปื่อยตามชอบใส่ เห็ดนางรมหลวง มะเขือเทศ หอมแขกซอยลงต้ม ลงต้มจนเดือดอีกครั้ง
- 4
ปรุงรส!...ด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก และ น้ำตาลทราย คนจนเข้ากันดี ยกลงจากเตา
- 5
เตรียม พริกทอดไว้
- 6
ตักใส่ชาม เติม น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว และ ผักชีฝรั่ง ชิมรสตามชอบ โรยด้วยใบโหระพา พร้อมรับประทาน
- 7
จัดเสริฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12584694
ความคิดเห็น