แกงไก่ฟักเขียว🐓🍴
ฟักเขียวอ่อนๆ เข้ากันดี๊ดี
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนูมาหั่น และนำไปโขลกหยาบๆ (ใส่เกลือเล็กน้อยป้องกันการกระเด็น)
- 2
หั่นไก่และฟักเขียวเป็นชิ้นพอดีคำ และนำไปล้างทำความสะอาด
- 3
นำเครื่องที่ทำการโขลกมาผัดให้เหลืองและได้กลิ่นหอม
- 4
ใส่ไก่ลงไปผัดตามด้วยฝักเขียว และใส่น้ำเปล่าให้ท่วม ต้ม 10 - 15 นาที หรือกระทั่งฟักเขียวพอสุก
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลาและเกลือเล็กน้อย (อาจปรุงได้ตามใจชอบนะคะ) แล้วต้มจนกระทั่งฟักเขียวสุก เป็นอันเสร็จค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12586289
ความคิดเห็น