วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำใส่คนอร์ไก่จนเดือดใส่โคชูจัง พริกเกาหลี น้ำตาล โชยุ
- 2
เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่แป้งต๊อกที่ล้างสะอาดแล้วลงไปต้มต่อพร้อมแครอท
- 3
เมื่อน้ำงวดแล้วให้ใส่หอมใหญ่ ลูกชิ้นปลา สาหร่ายวากะเมะ ต้มหอมญี่ปุ่นส่วนก้านลงไป
- 4
ให้น้ำมันงวดพอหนืดๆใส่ ไข่ต้มลงไป ต้มต่ออีก 5 นาทียกขึ้นได้
- 5
ตกแต่งจานด้วยใบต้นหอมญี่ปุ่นซอย และงาคั่วเป็นอันเสร็จ สูตรนี้อร่อยไม่แพ้ต้นฉบับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12598248







ความคิดเห็น