ปั่นหรือสับอกไก่ให้ละเอียดตามชอบ

ใส่พริกแกง ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ใส่ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด คลุกให้เข้ากัน

ปั้นเป็นก้อน นำเข้าเตาอบ 200°c 20 นาที หรือทอดก็ได้นะคะ