Tumis Buncis Tempe

Name: Tumis Buncis Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe kecil potong dadu, goreng stgh matang; buncis; 5 buah cabe merah iris; 3 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih cincang; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 batang serai geprek; 1 ruas jari lengkuas geprek; 2 buah rawit iris (sesuai selera); kecap manis, garam, kaldu jamur, merica

Momalee @katarina_mardiana

Indonesia

Tumis Buncis Tempe

Momalee @katarina_mardiana

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe kecil potong dadu, goreng stgh matang
buncis
Bumbu
5 buahcabe merah iris
3 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih cincang
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 batangserai geprek
1 ruas jarilengkuas geprek
2 buahrawit iris (sesuai selera)
kecap manis, garam, kaldu jamur, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang2 an sampai harum. Masukan cabe merah,salam, serai, lengkuas, daun jeruk. Tumis sampai agak layu.
2

Masukan tempe yang telah digoreng terlebih dahulu. Aduk2 bumbui dengan garam, kecap, merica,kaldu jamur(optional). Tambahkan air sedikit sampai tempe terendam. Kemudian masukan kecap manis. Biarkan sampai meresap.
3

Setelah meresap, masukan buncis. Aduk2 sebentar sampai buncis matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.