ซูชิข้าวผัดน้ำพริกไข่ชะอม
เมนูซูชิข้าวผัดน้ำพริกไข่ชะอม เป็นเมนู ลูกครั้งไทย-ญี่ปุ่น รสชาติไทยๆ น้ำพริกรสแซ่บด้านนอกไข่ชะอมพันข้าวผัดน้ำพริกกะปิไว้ น่าตาสวยงาม น่าทานค่ะ #เมนูกู้โลก64 🌏
ซูชิข้าวผัดน้ำพริกไข่ชะอม
เมนูซูชิข้าวผัดน้ำพริกไข่ชะอม เป็นเมนู ลูกครั้งไทย-ญี่ปุ่น รสชาติไทยๆ น้ำพริกรสแซ่บด้านนอกไข่ชะอมพันข้าวผัดน้ำพริกกะปิไว้ น่าตาสวยงาม น่าทานค่ะ #เมนูกู้โลก64 🌏
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมข้าวผัด !..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย รอให้ร้อน ใส่น้ำพริก
- 2
ใส่ข้าวสวย คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้
- 3
วิธีเตรียมไข่ชะอม!..นำไข่สดตอก ใส่ชามผสม ใส่ใบชะอมสับ คนให้เข้ากัน
- 4
วิธีทอดไข่!...นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่ไข่ชะอม ที่เราเตรียมไว้ ลงในกระทะ แล้วรีบหมุนกระทะให้ไข่กลิ้งไปจนทั่ว
- 5
ทอดให้สีเหลือง ตักขึ้นจากกระทะ พักไว้
- 6
วิธีม้วนซูชิ!..นำไข่ชะอม ที่ทอดเสร็จ มาวาง ใส่ข้าวน้ำพริกกะปิ เกลี่ยลงบนไข่ให้ได้ความหนาที่เท่าๆ กัน วางแครอท แตงกวา
- 7
ม้วนให้แน่นๆ
- 8
ตัดเป็นชิ้นที่ค่อนหนาประมาณ 2 นิ้ว เพื่อไม่ให้ซูชิแตก จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
ความคิดเห็น (2)