ผัดกะเพรากุ้งหอยลาย(ใส่มะเขือ)
สูตรของแม่
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำพริกกระเทียมให้ละเอียดพอประมาณ แล้วพักไว้ ล้างกุ้ง หอยลาย ถั่วฝักยาว มะเขือ ใบกะเพราเตรียมไว้
- 2
ตั้งน้ำมันจนร้อน ใส่พริกที่ตำในขั้นตอนที่1ลงไป ใส่ซอสฝาเขียว น้ำปลา แล้วใส่กุ้งกับหอยลายลงไปผัด ตามด้วย ถั่วฝักยาว มะเขือ หอมหัวใหญ่ น้ำล้างครก น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาล ปิดฝาไว้สักผัก แล้วใส่ใบกะเพราโรยหน้า เสร็จแล้วจ้า ความเผ็ดหรือหวาน ตามใจชอบเลยน้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12632157
ความคิดเห็น