ไก่ทอดซอสเกาหลี
เครื่องปรุงอัตราส่วนอย่างละ 1:1
วิธีทำ
- 1
หมักไก่ด้วยเกลือและพริกไทย 15 นาที แล้วผสมแป้งข้าวโพดกับแป้งทอดกรอบ 2 รอบ นำไปทอดให้เหลือง
- 2
การผสมซอส : เติมน้ำมัน เจียวกระเทียบสับให้หอม ใส่โชยุ ซอสถั่วเหลือง ซอสมะเขือเทศ ซอสโคชูจัง น้ำผึ้ง ผัดให้เดือด
- 3
เอาไก่ที่สะเด็ดน้ำมันแล้ว มาคลุกให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยต้นหอมซอยและกระเทียมเจียวให้สวยงาม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12659794






ความคิดเห็น