เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทเเป้ง ลงในอ่างผสม เติมเกลือ ค่อยใส่น้ำที่ละลายซุปก้อนเรียบร้อยเเล้ว ลงในอ่างผสม คนเเป้งให้เข้ากัน
- 2
สับกะหล่ำปลีให้เป็นเส้น ล้างให้สะอาด ก่อนที่จะหั่นเต๋า เเล้วใส่ลงในอ่างผสมแป้ง คนให้เข้ากัน
- 3
ตอกไข่ลงในอ่างผสม เเล้วใส่ปูอัด หรือกุ้งตุ้มสุก หรือเนื้อสัตว์อื่นๆที่สุกแล้ว ตามชอบ คนทุกอย่างจนเป็นเนื้อเดียวกัน เติมเเป้งหรือน้ำได้ถ้าเเป้งเหนียวไปหรือเหลวไป
- 4
ผสมซอสมะเขือเทศ ซอสเปรี้ยว น้ำมะขาม เกลือ เเละน้ำตาล คนให้เข้ากัน จนทุกอย่างละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
ใส่น้ำมัน 2 ชต ลงในกระทะก้นแบน ใช้ไฟแรงจนน้ำมันร้อร เทแป้งที่ผสมลงไปครึ่งนึง ลดไฟเป็นไฟอ่อน วางหมูสไลซ์ ลงบนหน้าพิซซ่า ปิดฝา 2 นาที
- 6
เปิดฝาเเล้วกลับเอาด้านบนลง ใช้ตะหลิวกดพิซซ่าให้เเนบกับกระทะ ปิดฝา 2 นาที
- 7
เมื่อสุก เอาด้านที่มีหมูสไลซ์ขึ้นด้านบน ทาด้วยซอสที่ผสมเเล้ว ให้ทั่ว เเต่งหน้าด้วย มายองเนส เเละสาหร่ายที่ขยำให้เป็นผงเรียบร้อยเเล้ว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น