ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ
ข้าวคลุกน้ำพริกแซ่บๆ พร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อย😋
วิธีทำ
- 1
ตำกระเทียมกับพริกให้ละเอียด ตามด้วยกะปิ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว และน้ำต้มสุก ชิมรสชาติตามชอบ
- 2
ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็น นำแครอทลงไปชุบ และทอดในน้ำมันจนสุกกรอบ
- 3
ไข่ชะอม (สามารถดูสูตรที่เพลง-เพลิน-พุง เคยเขียนไว้ได้ค่ะ)
- 4
นำน้ำพริกกะปิคลุกกับข้าวสวยตามชอบ ทานกับไข่ชะอม แครอทชุบแป้งทอด หรือเพิ่มผักอย่างอื่นตามความชอบได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12679813




ความคิดเห็น