Gurame Goreng kuning

Name: Gurame Goreng kuning
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor Gurame; 2 pcs tahu putih; 1 pcs ati ampela; 2 pcs Cabe merah; 2 pcs Cabe rawit; 1 buah tomat; secukupnya Kecap; Bumbu yang dihaluskan untuk ikan & ati ampela; Sejimpit ketumbar; Sejimpit lada kasar; 2 pcs bawang merah; 2 pcs bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; secukupnya Garam

Ambar Yuliawati @cook_15902918

Bekasi

Masakkan praktis buat Makan siang😊

Lebih banyak

Gurame Goreng kuning

Ambar Yuliawati @cook_15902918

Bekasi

Masakkan praktis buat Makan siang😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

1 EkorGurame
2 pcstahu putih
1 pcsati ampela
2 pcsCabe merah
2 pcsCabe rawit
1 buahtomat
secukupnyaKecap
Bumbu yang dihaluskan untuk ikan & ati ampela
Sejimpitketumbar
Sejimpitlada kasar
2 pcsbawang merah
2 pcsbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siang ikan belah jadi 2 tanoa putus bersihkan....ampela juga bersihkan lanjut haluskan bumbu langsung campur dengan ikan & ati ample....tahu rendam dia air garam agar berasa asin
2

Panaskan minyak....masukkan sejimpit tepung terigu diminyak panas agar gurame lebih kering & tidak menimbulkan cipratan minyak...lanjut cemplungkan gurame angkat tiriskan lanjut goreng tahu & ati ampela
3

Rajang halus cabe merah,rawit,bawang merah, tomat tambahkan kecap