ห่อนึ่งหน่อไม้ใส่หมูสับ
pan pan jaaa channel @panpanjaaa
เมนูนี้ทำกินกันทุกปีตั้งแต่สมัยคุณยาย ช่วงฤดูฝนจะมีหน่อไม้ออกเยอะ ตอนนี้เอามาปรับสูตรนิดหน่อยเพื่อให้สามารถทำได้รวดเร็ว และอร่อยขึ้น สามารถดูคลิปวิดีโอได้ที่ เพจและยูทูป ช่อง pan pan jaaa channel ค่ะ
ห่อนึ่งหน่อไม้ใส่หมูสับ
เมนูนี้ทำกินกันทุกปีตั้งแต่สมัยคุณยาย ช่วงฤดูฝนจะมีหน่อไม้ออกเยอะ ตอนนี้เอามาปรับสูตรนิดหน่อยเพื่อให้สามารถทำได้รวดเร็ว และอร่อยขึ้น สามารถดูคลิปวิดีโอได้ที่ เพจและยูทูป ช่อง pan pan jaaa channel ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหน่อไม้ พริกแกงเผ็ด หมูสับ ใส่ภาชนะ
- 2
ตอกไข่ไก่ 3 ฟอง คนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำปลา โรยใบมะกรูดหั่นฝอย คนให้เข้ากันอีกครั้ง
- 4
ตัดใบตองตรงขอบๆ ออก ตักส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่ใบตอง วางพริกหั่นแฉลบเพิ่มสีสัน
- 5
จับขอบใบตองทั้งสองด้านขึ้น พับขอบด้านขวา และซ้าย ตามรูป กลัดด้วยไม้กลัด
- 6
นำไปนึ่งประมาณ 20 นาที
- 7
เสร็จแล้วจ้า เสิร์ฟได้
รูป Cooksnap
พอได้ทำอาหารแล้วจะมีความสุขค่ะ ยิ่งคนกินชมว่าอร่อยยิ่งมีความสุข อาหารที่ทำจะไม่เป๊ะตามตำรานะคะ จะใส่ตามความชอบ ขาดอะไรไปแนะนำด้วยค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12754031
ความคิดเห็น