เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำไก่ที่ล้างสะอาดแล้วมาชุบแป้งแห้ง 1 ชั้น ตามด้วยชุบน้ำสะอาดบางๆ และนำไปชุบแป้งแห้งอีก 1 ครั้ง
- 2
ตั้งน้ำมันไฟกลาง (น้ำมันท่วม)
- 3
เมื่อน้ำมันได้ที่แล้วก็ใส่ไก่ลงไป แบ่งทอดทีละ 4 ชิ้น หรือ ตามขนาดของกระทะ ทอดจนไก่สีสวย แล้วนำขึ้นมาพักไว้
- 4
มาถึงการทำซอส ตั้งไฟเบาๆนะคะ ผัดกระเทียมให้หอม แล้วใส่เครื่องปรุงเลยค่ะ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยถ้าข้นเกินไป พอปรุงได้รสตามชอบแล้ว ก็นำไก่ลงไปคลุกเลยค่าาา
- 5
เสร็จแล้วค่าาา ง่ายมากๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12764852
ความคิดเห็น