วิธีเตรียมไข่!..นำไข่ตอกใส่ถ้วยตีให้แตกใส่นมสด แม็กกี้ ใส่พริกไทยเล็กน้อย

วิธีเตรียม!..ไส้กรอก นำไส้กรอก ลวกน้ำร้อน ให้นิ่ม  ผ่าครึ้ง 2 อัน ได้ 4 ชิ้น

นำไส้กรอกผ่าครึ้ง ตามยาว ใช้มีดกรีดริมๆให้รอบจนครบ 4 อัน ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบเป็นรูปวงกลม
วิธีทำทอด!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่เนยมาการีน รอให้ร้อน เนยละลาย นำไส้กรอก ที่เราเตรียมไว้ วางในกระทะ กริลให้ไส้กรอกเหลืองทั้งสองข้าง

ใส่ไข่ ที่เราเตรียมไว้ ให้ครบทุกชิ้น ใส่แฮมไก่ที่เราเตรียมไว้  ปิดฝา รอให้ไข่สุก นำใส่จาน

วิธีเตรียมขนมปัง!..นำกระทะตั้งไฟอ่อนๆใส่เนย รอให้ร้อน เนยละลาย นำขนมปังประกบแฮมไก่ นำย่างให้เหลืองกรอบ ทั้งสองข้างเตียมไว้

.จัดเสิร์ฟ  พร้อม ขนมปัง ซอสมะเขือเทศ