เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผัดเครื่อง ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่หมูสับลงผัดให้สุก ใส่แครอท ข้าวโพดอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊ว น้ำตาล ผัดให้เข้ากันแล้วพักไว้
- 2
ตอกไข่ 4 ฟอง ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน ใส่น้ำซุปที่ต้มเสร็จแล้ว แล้วปรุงรส คนให้เข้ากัน กรองผ่านกระชอน 2 รอบ เพื่อให้ไข่ไม่เป็นฟองอากาศ
- 3
ต้มน้ำให้เดือด ลดไฟลง นำชามไข่ ลงนึ่ง ประมาน 20 นาที เสร็จแล้วนำหมูสับ ราดบนไข่
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12820024
ความคิดเห็น