วุ้นไข่ คลีน
ace @ace_kitchen
อากาศร้อนๆ แบบนี้ ลองมาทำวุ้นเย็นๆ ทานดับร้อนกันค่ะ :) ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก
วุ้นไข่ คลีน
อากาศร้อนๆ แบบนี้ ลองมาทำวุ้นเย็นๆ ทานดับร้อนกันค่ะ :) ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
ต้มน้ำให้เดือด แล้วเทผงวุ้นลงไป คนไปเรื่อยๆ จนผงวุ้นละลาย
- 3
ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่ขาวและไข่แดงให้เข้ากัน เทไข่ลงในน้ำวุ้น ตีให้ไข่กระจายตัวในหม้อ คนไปเรื่อยๆ จนได้ที่
- 4
เติมน้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนชา ถ้าชอบหวานมากเพิ่มปริมาณได้ค่ะ คนให้เข้ากัน ปิดแก๊ส เทใส่ชามเซรามิค
- 5
พักทิ้งไว้ให้หายร้อน ในอุณหภูมิห้อง 30 นาที แล้วนำเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง เสร็จแล้วค้า นำมาใส่จานรับประทานได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12828117
ความคิดเห็น