ขนมเผือกนึ่ง
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ขนมเผือกนึ่ง เป็น ขนมที่ทำง่ายๆ เราสามารถทำทานเองได้ค่ะ หวานๆ มันๆ อร่อยดูค่ะ
ขนมเผือกนึ่ง
ขนมเผือกนึ่ง เป็น ขนมที่ทำง่ายๆ เราสามารถทำทานเองได้ค่ะ หวานๆ มันๆ อร่อยดูค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมมะพร้าว!...นำมะพร้าวขูดคลุกกับเกลือให้เข้ากัน
วิธีทำเตรียมเผือก !..นำเผือกมาปอกเปลือก แช่น้ำให้ เผือกอิ่มตัว
- 2
นำนึ่งให้สุก ประมาณ 10 นาที บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 3
วิธีเตรียมแป้ง!.. ผสมแป้งข้าวเจ้า และแป้งมันเข้าด้วยกัน นำเผือกนึ่งสุกมาบดให้ละเอียดใส่น้ำตาล หัวกะทิ มะพร้าวขูดลงในชามผสม
- 4
นวดผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
วิธีนึ่งขนม!..ตักส่วนผสมขนมใส่ถ้วยตะไล
- 6
ใส่ มะพร้าวขูด นึ่งในลังถึงเป็นเวลา 10 นาที เมื่อครบเวลานำขึ้น พร้อมรับประทาน
- 7
ตั้งไว้ให้เย็นแกะเอาจากพิมพ์จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12829817
ความคิดเห็น