Ayam Berempah dan Sambal Nanas

Bosan dengan ayam goreng yang dibumbu biasa, resep ini bisa jadi alternatif rasa baru dengan rasa rempah yang segar. Bisa disajikan dengan Nasi Minyak.
Ayam Berempah dan Sambal Nanas
Bosan dengan ayam goreng yang dibumbu biasa, resep ini bisa jadi alternatif rasa baru dengan rasa rempah yang segar. Bisa disajikan dengan Nasi Minyak.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Marinasi dengan bawang putih yg sudah dihaluskan dan bumbu lainnya selama minimal 30 menit. Makin lama makin meresap bumbunya
- 2
Goreng ayam dengan minyak yg sudah dipanaskan sampai matang. Api jangan terlalu besar supaya ayam matang sampai dalam dan tidak cepat gosong
- 3
Untuk sambal nanas : Blender cabe dan bawang merah. Rebus, tambahkan saus tomat. Bumbui garam, gula dan penyedap. Masukkan nanas dan timun, masak sebentar. Matikan api, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar