วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำพอเหมาะใส่ผงปรุงรสชนิดก้อนลงไปหนึ่งก้อน ปิดฝารอให้เดือด
- 2
ใส่ซี่โครงหมู ลงไปเคี่ยวให้เปื่อย
- 3
ซี่โครงหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกงส้มคนให้เข้ากัน
- 4
ใส่ขนุนอ่อนลงไปรอจนขนุนสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขามเปียก ตามใจชอบ
- 5
พอขนุนสุกใส่ ดอกแค ชะอมและต้นหอม จากนั้นปิดฝาปิดเตาแก๊สพร้อมตักเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1283933





ความคิดเห็น (5)