Sapo Tahu Ayam

Name: Sapo Tahu Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh egg tofu, potong2; 1 bh wortel, potong serong; 100 gr chicken breast fillet; 1 btr bawang putih, cincang kasar; 1/2 btr bawang bombay. Iris; 2 bh jamur kuping, rendam, iris; 1 ons buncis,potong2; 1/2 bh labu siam,potong2; 1/2 kuntum kembang kol, potong2; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap manis; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air; Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menumis

Rista Arletta @arlettarista

Pekanbaru

Request si sulung pengen sapo tahu, tapi bahan seadanya aj di rumah. Jamur kancing diganti jamur kuping, brokoli ganti kembang kol, soleng ganti labu siam. Yg penting rasanya yaa maknyusss

#PejuangGoldenApron3 minggu ke 13

Request si sulung pengen sapo tahu, tapi bahan seadanya aj di rumah. Jamur kancing diganti jamur kuping, brokoli ganti kembang kol, soleng ganti labu siam. Yg penting rasanya yaa maknyusss

#PejuangGoldenApron3 minggu ke 13

Lebih banyak

Sapo Tahu Ayam

Rista Arletta @arlettarista

Pekanbaru

Request si sulung pengen sapo tahu, tapi bahan seadanya aj di rumah. Jamur kancing diganti jamur kuping, brokoli ganti kembang kol, soleng ganti labu siam. Yg penting rasanya yaa maknyusss

#PejuangGoldenApron3 minggu ke 13

Request si sulung pengen sapo tahu, tapi bahan seadanya aj di rumah. Jamur kancing diganti jamur kuping, brokoli ganti kembang kol, soleng ganti labu siam. Yg penting rasanya yaa maknyusss

#PejuangGoldenApron3 minggu ke 13

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhegg tofu, potong2
1 bhwortel, potong serong
100 grchicken breast fillet
1 btrbawang putih, cincang kasar
1/2 btrbawang bombay. Iris
2 bhjamur kuping, rendam, iris
1 onsbuncis,potong2
1/2 bhlabu siam,potong2
1/2 kuntumkembang kol, potong2
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap manis
2 sdmsaos tiram
1 sdmkaldu jamur
1 sdmmaizena larutkan dgn sedikit air
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

▪️Siapkan semua bahan.
▪️Goreng tahu telur dalam minyak banyak hingga kuning kecoklatan, saat menggoreng jangan sering diaduk karena tahu telur gampang hancur. Angkat tiriskan.
2

▪️tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum, kemudian masukkan wortel.
3

▪️Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
▪️tambahkan saos tiram, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata.
▪️kemudian masukkan buncis, labu siam, kembang kol dan jamur kuping. Aduk rata.
4

▪️Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
▪️Masukkan larutan tepung kanji, kuah sapo tahu akan mengental. Atur kekentalan sesuai selera, kalau terlalu kental bisa tambah air. Kalau mau lebih kental, tambahkan lagi larutan tepung kanji.
▪️Masukkan tahu telur dan aduk perlahan agar tahu telur tidak hancur.
▪️koreksi rasa. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rista Arletta @arlettarista

pada 25 Agustus 2020 03.29

Pekanbaru

follow ig @arlettarista tq.Share resep untuk anak2 di rumah.Ibu 2anak, hobi poto makanan dan coba resep, yg penting simple, praktis enak ga ribet😂Semua resep yg aq share sudah diuji coba di dapur dan berhasil yaa sesuai yg dipotonya

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Dada Ayam Kembang Kol Buncis Egg Tofu Kecap Labu Siam Jamur Fillet Jamur Kuping Bawang Putih Wijen Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya