วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมเครื่องเทศ!.. นำ กระเทียม พริกไทย รากผักชี และ ขิงให้ละเอียด
- 2
วิธีเตรียมไก่!..ใช้ส้อมจิ้มไก่!ให้ทั่วทั้งชิ้น (ก่อนนำไปหมัก) ใส่กระเทียมพริกไทยรากผักชีที่เราเตรียมไว้ น้ำมันหอย ผงเติมทิพ หมักตั้งไว้ประมาณ ครึ่งชั่วโมง
- 3
วิธีย่าง !..นำกระทะย่างตั้งไฟอ่อนๆ รอให้ร้อน
- 4
นำไก่ที่เราหมัก ให้หนังมีสีเหลืองทอง
- 5
ใส่น้ำโค๊ก
ปรุงรส!.. ใส่น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ - 6
ต้มอย่างน้อย 10 นาทีหรือจนกว่าจะสุกและนุ่มดี
- 7
ตักใส่จานจัดเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12858439

















ความคิดเห็น