Goreng tahu (sampai agak kecoklatan), bakso dan sosis. Kemudian tiriskan

Membuat bumbu halus : bawang putih, jahe lada dan garam di haluskan

Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga berubah warna dan masukkan udang yang sudah dikupas halus, masak sampai udang matang. Tambahkan air kemudian masukkan saus tiram, gula, royco dan masukkan maizena cair disertai dengan sayur mayur.

Masukkan irisan cabe dan irisan daun bawang...