หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นยาว หั่นเสร็จล้างน้ำให้สะอาด

นำมันฝรั่งมาต้มในน้ำ ใส่เกลือ1ช้อนชา น้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะ ต้ม 7 นาที

ต้มเสร็จน้ำมาผึ่งลมให้แห้ง

น้ำมาทอด 2 รอบรอบละ 5 นาที #ทอด 2 รอบ จะกรอบอร่อยเหมือนกินที่ร้านเลย

เสร็จแล้วโรยเกลือนิดหน่อย จิ้มซอสมะเขือเทศ กรอบอร่อยค่ะ