Rujak Sayur dan Lontong
Lagi pengen buat yang fresh untuk siang ini..... Hanya bermodal dan ter inspirasi dari ibuk² penjual rujak. Saya coba bikin Rujak Sayur, padahal masih pertama kali lo buat ini.... Tp kata anak² mantuulll juga bunda, hehehe.... Jd seneng dech klo klrga suka. Dan pasti nya lebih higienis ya bund ☺
#CABEKU
#diKACANGinaja
Rujak Sayur dan Lontong
Lagi pengen buat yang fresh untuk siang ini..... Hanya bermodal dan ter inspirasi dari ibuk² penjual rujak. Saya coba bikin Rujak Sayur, padahal masih pertama kali lo buat ini.... Tp kata anak² mantuulll juga bunda, hehehe.... Jd seneng dech klo klrga suka. Dan pasti nya lebih higienis ya bund ☺
#CABEKU
#diKACANGinaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan cuci smua bahan sayur, rebus dalam air mendidih, jangan terlalu enpuk ya bund. Potong dadu tahu tempe, dan lontong. Taruh dalam piring sisih kan.
- 2
Ambil kacang tanah, bawang goreng, pisang klutuk, gula merah, terasi udang dan cabe (sesuai selera). Halus kan, setelah halus tambah kan petis aduk rata dengan spatula, tambah kan air asam jawa, aduk. Koreksi rasa, jika kurang cair bisa di tambah kan 2sdm air hangat. Tapi saya lebih suka yang pulen ya bunda ☺
- 3
Setelah smua bahan saus lumer merata.... Siram kan ke atas bahan sayur yang tadi sudah di potong ya bund.... Rujak Sayur siyap di hidang kan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar