ทอดปลาให้กรอบนอก นุ่มใน ทำได้ง่ายๆ ถ้ามีกระทะดีๆ 😆 อันนี้เรื่องจริงนะ กระทะเทฟล่อนสมัยนี้กระจายความร้อนได้ดีมาก ราคารับได้โดยเฉพาะแบรนด์ไทยๆ อย่าง seagull ใช้เจียวกระเทียม ทอดปลาได้ดีมากๆ หนังกรอบกดติดตามเพจร้านได้ที่นี่ค่าhttps://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ

หมึกทอดกระเทียม หมึกผัดกระเทียม เมนูหมึก หากซื้อทาน จานหนึ่งคงไม่ต่ำกว่า 100-150 บาท แถมความสด สะอาดและรสชาด อาจจะไม่ได้ดังที่เราต้องการ การทำนั้นไม่ยากเลย ขอแค่มีหมึกสด ๆ ก็พอครับ

ได้หมึกไข่มาจากบ้าน ล้างทำความสะอาดเก็บเข้าตู้เย็นพร้อมเอาออกมาทำอาหาร #จานด่วน ได้ทันที #ครัวผจญภัย

#สูตรนี้ทำง่าย#100วันบันดาลใจ 58Stir Fried Chicken with Garlic&Pepperห่างหายไปนาน วันนี้ขอกลับมาพร้อมเมนูง่ายๆ มื้อพิเศษสำหรับคนพิเศษค่ะ 🥰

ใช้เวลาในการหมักซี่โครงให้เครื่องที่เราตำซึมเข้าเนื้อ ตอนทอดออกมาจะทำให้เวลากัดเนื้อหมูจะได้รสชาติที่อร่อย นุ่ม หอม และ เนื้อร่อนออกจากกระดูก

ปกติช่วงหลังมักจะใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทำอาหารต่างๆ แต่วันนี้อยากกินปีกไก่ทอดน้ำมันแบบง่ายๆ เดิมๆ ไม่ต้องอนามัยมาก ไม่อยากปรุงอะไรเยอะเหมือนตามร้านที่ขายกันก็เลยตัดสินใจซื้อมาหมักแล้วทอดกินเองซะเลยดีกว่า :)

ใช้ความรู้สึกในการทำ555

เมนูเช้าแบบง่ายๆ ก่อนไปสอน

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งตัว โต ๆ ทอดกรอบๆ ราดน้ำซอสรสชาติเข้มข้นอร่อยค่ะ

เนื้อทอดกระเทียมพริกไทย เนื้อสดๆ หั่นเป็นชิ้น ใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชี มีกลิ่นหอม ทอดกรอบๆ ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อย ค่ะ

ครั้งที่แล้วทำแบบสเต๊กไปแล้ว..ครั้งนี้จะมาลองแบบ "ทอดเป็นชิ้นๆ" บ้างครับแล้วเปลี่ยนใช้เนื้อหมูชนิดที่นุ่มสุดๆ และไม่มีมันอย่าง "หมูสันใน" แล้วด้วย!!อ่าห์~~~ ฟินชะมัดดดด >_<