เตรียมพริกสำหรับผัด นำพริกแห้งลงโขลกใส่กระเทียมตะไคร้ซอยลงโขลกใส่เกลือแล้วโลกพอละเอียด
นำกระทะตั้งไฟพอร้อนใส่น้ำลงไปในกระทะนิดหน่อยตามด้วยไก่สับรวนจนไก่เริ่มสุก ใส่น้ำมันลงไปตามด้วยพริกแกงผัดคลุกให้ทั่ว เสร็จใส่น้ำมันหอยน้ำปลาน้ำตาล ชิมรสตามชอบ ใส่ใบกะเพรา ใบหอมหั่น ผัดเร็วพอผักสลบปิดไฟ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น