สตรอว์เบอร์รีแฝดที่ปลูกเองเปรียบเทียบกับสตรอว์เบอร์รีฟาร์มที่ไปเก็บมา
ล้างให้สะอาด และตัดขั้ว ผ่าครึ่ง พร้อมบี้ค่ะ

ใส่สตรอว์เบอร์รีลงหม้อ ตามด้วยน้ำตาลทราย บี้ให้เป็นน้ำ เอาความละเอียดตามชอบ
นำไปตั้งไฟกลาง เคี่ยวให้เดือดปุดๆ หลังจากน้ำเชื่อมเดือดเคี่ยวต่ออีก 1 นาที และพักไว้ให้เย็นสนิท

มาเตรียมสตรอว์เบอร์รีชิ้นเต๋า ตัดขั้วทิ้ง และตัดเป็นชิ้นเต๋าเล็กๆ เพื่อให้เข้าไปในขวดแก้วได้ค่ะ หลังจากซอสสตรอว์เบอร์รีเย็นสนิท นำมาเทใส่ขวดแก้ว ตามด้วยสตรอว์เบอร์รีหั่นเต๋า

เติมนมสดตามลงไป ไม่ต้องเต็มมาก เผื่อพื้นที่ไว้เขย่าก่อนดื่ม
วันนี้แขมรใช้ขวด 250ml ได้ทั้งหมด 4 ขวด เก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3 วัน
หวาน เย็น ชื่นใจ เปลี่ยนเป็นผลไม้อย่างอื่นได้ค่า