Ayam Bakar Teflon

Name: Ayam Bakar Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam potong; 1 papan tempe (lupa ga kepoto); 1 batang serai; 5 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 jempol lengkuas; 1 ruas kayu manis; Minyak utk menumis; Air secukupnya utk merebus ayam ungkeb; 1 biji Gula merah; 1 bks masako; secukupnya Kecap manis; 2 sdt Garam; 3 sdt Gula pasir; Bumbu halus; 5 biji Kemiri; 4 siung Bawang putih; Bawang merah 8 siung (punya saya byk krna kecil2); 1 jempol Kunyit dan jahe; 1 sdt Kemiri bubuk

Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90

Cirebon Jawa Barat

Favorite, karena bikinnya gampang dan "no bau bau arang club" 😅 punya stok tempe satu papan sekalian dimasak bareng jadi tempe bakar 🤗 platingnya polosan karena ditungguin utk makan siang 🤣

#PejuangGoldenApron3
#AyambakarTeflon
#TempeBakarTeflon
#week34
#MasakItuSaya

Favorite, karena bikinnya gampang dan "no bau bau arang club" 😅 punya stok tempe satu papan sekalian dimasak bareng jadi tempe bakar 🤗 platingnya polosan karena ditungguin utk makan siang 🤣

#PejuangGoldenApron3
#AyambakarTeflon
#TempeBakarTeflon
#week34
#MasakItuSaya

Lebih banyak

Ayam Bakar Teflon

Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90

Cirebon Jawa Barat

Favorite, karena bikinnya gampang dan "no bau bau arang club" 😅 punya stok tempe satu papan sekalian dimasak bareng jadi tempe bakar 🤗 platingnya polosan karena ditungguin utk makan siang 🤣

#PejuangGoldenApron3
#AyambakarTeflon
#TempeBakarTeflon
#week34
#MasakItuSaya

Favorite, karena bikinnya gampang dan "no bau bau arang club" 😅 punya stok tempe satu papan sekalian dimasak bareng jadi tempe bakar 🤗 platingnya polosan karena ditungguin utk makan siang 🤣

#PejuangGoldenApron3
#AyambakarTeflon
#TempeBakarTeflon
#week34
#MasakItuSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam potong
1 papantempe (lupa ga kepoto)
1 batangserai
5 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 jempollengkuas
1 ruaskayu manis
Minyak utk menumis
Air secukupnya utk merebus ayam ungkeb
1 bijiGula merah
1 bksmasako
secukupnyaKecap manis
2 sdtGaram
3 sdtGula pasir
Bumbu halus
5 bijiKemiri
4 siungBawang putih
Bawang merah 8 siung (punya saya byk krna kecil2)
1 jempolKunyit dan jahe
1 sdtKemiri bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, dalam wadah blender, tambahkan 1 sdt ketumbr bubuk lalu blender semua bumbu halus
2

Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan ke panci yg sudah diisi ayam, tempe dan air secukupnya lalu masak sampai mendidih
3

Berikan kecap manis, gula merah, garam, gula pasir dan 1 bks masako, test rasa, masak sampai air menyusut
4

Jika sudah menyusut, tunggu uap hilang/dingin, lalu bakar dgn bahan celupan 1 sdm minyak goreng, 3 sdm kecap, dan 2 sdm air ungkepan tadi, bakar bolak balik sambil diolesin bahan kecap tadi.
5

Sajikan dgn nasi hangat 🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90

pada 18 Januari 2021 04.02

Cirebon Jawa Barat

엄마의 하니프 와 유므나 😘 내가 요리 좋아해 ㅎㅎ Cookpad buat saya itu ibarat "Diary Masak Online" yg kapanpun saya lupa resep bisa tinggal klik! hehe [#PejuangGoldenApron3][Finish golden apron 3, terima apron 10 juni 2021]

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Kunyit Gula Gula Merah Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Tempe Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya