Chicken Curry with Rum
แกงกะหรี่ไก่ใส่เหล้า
วิธีทำ
- 1
ทำการหมักไก่ด้วยผงกะหรี่ 1-2 ชั้นโต๊ะ ตามด้วยหัวหอมและกระเทียมสับหมักทิ้งไว้
- 2
ตั้งกระทะ เทน้ำมันมะกอก แล้วนำหัวหอมและกระเทียมสับมาผัดจนหอม
- 3
นำไก่ที่หมักไว้มาผัดในกระทะ ผัดจนใกล้สุก
- 4
เติมหัวกะทิ และผงกะหรี่เพิ่มเติม ตามด้วยแครอท มันฝรั่ง และพริกสดหั่น ซอสปรุงรส
- 5
เมื่อไก่และแครอท มันฝรั่งสุกแล้วให้ใส่เหล้าแม่โขงลงไป จนหอม ปิดเตาพร้อมเสิร์ฟได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12931775














ความคิดเห็น