🥗Gulai kuning Pedes ikan tongkol & pepaya jepang🥗

Name: 🥗Gulai kuning Pedes ikan tongkol & pepaya jepang🥗
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol / setengah kg; 1/2 ikat sayur pepaya jepang; Sereh (digeprek); secukupnya Merica bubuk; secukupnya Penyedap rasa; Santan kara (saya pake 1 bks kemudian cambur sekitar 400 ml air; 2 lembar Daun jeruk; 1 lembar Daun salam; 1 mangkok kecil Cabe giling; Secukup nya garam; Secukup nya gula (optional); Bumbu Halus :; 3 siung Bawang putih; 6 siung Bawang merah; 1 ruas Kunyit; 1 ruas Jahe; 1 ruas Lengkuas; 3 buah Kemiri

Sefty"s Kitchen @Sefty15

Bekasi

Menu kitaaa...
Yummy enak banget sayur ini cookpaders.. Laki ku makan nambuh 3 kali hihihihi...
Minggu ke : 39
.
#PejuangGoldenApron3
#cookpaders
#cookpadid
#cookpadindonesia

Lebih banyak

🥗Gulai kuning Pedes ikan tongkol & pepaya jepang🥗

Sefty"s Kitchen @Sefty15

Bekasi

Menu kitaaa...
Yummy enak banget sayur ini cookpaders.. Laki ku makan nambuh 3 kali hihihihi...
Minggu ke : 39
.
#PejuangGoldenApron3
#cookpaders
#cookpadid
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 ekorikan tongkol / setengah kg
1/2 ikatsayur pepaya jepang
Sereh (digeprek)
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
Santan kara (saya pake 1 bks kemudian cambur sekitar 400 ml air
2 lembarDaun jeruk
1 lembarDaun salam
1 mangkok kecilCabe giling
Secukupnya garam
Secukupnya gula (optional)
Bumbu Halus :
3 siungBawang putih
6 siungBawang merah
1 ruasKunyit
1 ruasJahe
1 ruasLengkuas
3 buahKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Oke pertama tama siap kan bahan2 nya dahulu..
2

Kemudian bersih kan ikan.. Potong2 cuci bersih lalu rebus pake garam sedikit
3

Setelah itu potong sayur dan cuci bersih kemudian potong2 (sesuai selera)
4

Lalu blender bumbu Halus nya.. Sampe bner2 halus
5

Kemudian.. Tumis bumbu halus sampai harum.. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, & sereh geprek nya aduk pake spatula..
6

Kemudian jika sudah harum Masukkan cabe giling nya (cabe giling sesuai selera pedas yaaa) aduk lagi sampe kecampur rata dan biarkan sebentar sampe humbu Wangi
7

Kemudian masukkan ikan terlebih dahulu lalu masukkan santan... Lalu menyusul masukkan sayur pepaya Jepang nya yaa.. Tunggu hingga mendidih & sampai agak menyusut sedikit tambahkan gula garam koreksi rasa tambahkan penyedao rasa..
8

Jika sudah matang.. Angkat gulai siap disajikan ❤️👏 selamat mencoba yaa.. Enak banget 😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sefty"s Kitchen @Sefty15

pada 22 Februari 2021 09.45

Bekasi

ᴍᴇᴍᴀꜱᴀᴋ ɪᴛᴜ ɴᴀʟᴜʀɪᴀʜ & ᴍᴇɴɢᴀɴᴅᴀʟᴋᴀɴ ɪɴꜱᴛɪɴɢ ᴅᴀɴ ꜰᴇᴇʟɪɴɢ ᴍᴇɴᴜʀᴜᴛᴋᴜ, ᴘᴇʀᴛᴀᴍᴀ ᴋᴀʟɪ ꜱᴀʏᴀ ʙᴇʟᴀᴊᴀʀ ᴍᴇᴍᴀꜱᴀᴋ ɪᴛᴜ ᴋᴇʟᴀꜱ 5 ꜱᴅ...ᴅᴜʟᴜ ᴋᴀʟᴀ ɪᴛᴜ ᴍᴀꜱᴀᴋ ʟᴀᴜᴋ ᴅɪꜱᴜʀᴜʜ ɪʙᴜ.😁ᴀᴋᴜ ᴊɢ ʙᴀʀᴜ ʙᴇʟᴀᴊᴀʀ ᴍᴇᴍᴀꜱᴀᴋ ʙᴇʀʙᴀɢᴀɪ ᴍᴀᴄᴀᴍ ☺️ ʏᴜᴋ ʙᴇʀʙᴀɢɪ ʀᴇꜱᴇᴘ & ᴋɪᴛᴀ ꜱᴀᴍᴀ² ʙᴇʟᴀᴊᴀʀ ᴍᴇᴍᴀꜱᴀᴋ ᴀɢᴀʀ ᴍᴇɴᴊᴀᴅɪ ᴋᴏᴋɪ ᴅɪ ᴋᴇʟᴜᴀʀɢᴀ ʙɪᴀʀ ʙɪꜱᴀ ᴍᴇɴɢᴜʀᴀɴɢɪ ᴊᴀᴊᴀɴ ᴅɪʟᴜᴀʀ , ᴋᴀʀɴᴀ ʜᴏᴍᴇ ᴍᴀᴅᴇ ɪᴛᴜ ʟᴇʙɪʜ ᴇɴᴀᴋ , ɴɪᴋᴍᴀᴛ & ᴛᴇɴᴛᴜ ɴʏᴀ ꜱᴇʜᴀᴛ💪😍🤗ᴅᴀɴ ᴊᴜɢᴀ ᴛᴇʀɪᴍᴀᴋᴀꜱɪʜ ᴀᴘʟɪᴋᴀꜱɪ ᴄᴏᴏᴋᴘᴀᴅ , ᴅɪꜱɪɴɪ ᴛᴇᴍᴘᴀᴛ ᴋᴜ ʙᴇʟᴀᴊᴀʀ ᴍᴇᴍᴀꜱᴀᴋ ꜱᴇᴄᴀʀᴀ ᴏᴛᴏᴅɪᴅᴀᴋ , ᴅᴀɴ ᴍᴇᴍʙᴜᴀᴛ ᴋᴜ ɪɴɢɪɴ ʟᴇʙɪʜ ᴍᴇɴɢᴇɴᴀʟ ᴅᴜɴɪᴀ ᴘᴇʀᴅᴀᴘᴜʀᴀɴ ᴅᴇɴɢᴀɴ ᴄᴀʀᴀ ʙᴇʀᴛᴇᴍᴜ ᴛᴇᴀᴍ² ʏᴀɴɢ ʜᴇʙᴀᴛ & ɪɴɢɪɴ ᴍᴇᴍᴘᴇʟᴀᴊᴀʀɪ ʙᴜᴋᴜ² ʀᴇꜱᴇᴘ ᴛɪᴘꜱ ᴀɴᴅ ᴛʀɪᴋꜱ ᴅᴀʟᴀᴍ ᴍᴇᴍᴀꜱᴀᴋ ᴀɢᴀʀ ʟᴇʙɪʜ ᴊᴀɢᴏ 💪#SalamBakingandCooking 👩‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Ikan Kunyit Gula Cabai Sereh Ikan Tongkol Pepaya Daun Jeruk Santan Lengkuas Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya