วิธีทำ
- 1
ตำกระเทียม พริกพอหยาบๆตั้งกะทะใส่น้ำมันเอาที่ตำมาผัดให้หอมแล้วใส่กุ้งลงผัดตามด้วยปลาหมึกปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำเปล่าจากนั้นใส่กระชาย ใบกระเพราและฉีกใบมะกรูดพร้อมกับหั่นพริกโรยหน้า
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำเติมเกลือเล็กน้อยและน้ำมัน1ช้อนโต๊ะเอาเส้นลงต้ม ต้มจนเส้นสุก90%ตักพักไว้ใส่น้ำเย็นแล้วให้สะด็ดน้ำ
- 3
รวมร่าง....เอาเส้นใส่จานแล้วตักน้ำราด
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13001666











ความคิดเห็น