ข้าวหน้าไก่
อร่อยง่าย ไม่แพ้ต้นตำรับ #สำคัญคืออย่าเค็ม
วิธีทำ
- 1
หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ สับกระเทียม เตรียมเครื่องปรุง
- 2
ใส่ซีอิ๊วดำ ซอสปรุงรส และน้ำตาลทรายลงไปคลุกเนื้อไก่ให้สีสวย
- 3
น้ำมันใส่กระทะ ใส่กระเทียม เจียวพอเหลือง ใส่ไก่ลงไปผัด ใส่น้ำมันหอย พอเกือบสุก เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยรอเดือด ปรุงรส เติมน้ำแป้งมัน รอเดือดอีกครั้ง (ถ้าแป้งมันข้นเติมน้ำแป้งมันเพิ่ม ถ้าเหนียวเกินให้เติมน้ำเพิ่ม)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13039305





ความคิดเห็น