สปาเก็ตตี้ซอสแดง(ไส้กรอก)

Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
🐝...

สปาเก็ตตี้ซอสแดง(ไส้กรอก)

มี 20 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูสับ
  2. เส้นสปาเก็ตตี้ 1 กำมือ
  3. น้ำมันพืช 2 ชต
  4. กระเทียมสับ 1 ชต
  5. แครอทหั่นเต๋า 1/2 ลูก
  6. หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 1 ลูก
  7. มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ชช
  9. เกลือ 1 1/2 ชช
  10. ซอสพริก 1 ชต
  11. ซอสมะเขือเทศ 5-7 ชต
  12. น้ำสะอาด 1/2 ถ้วยตวง
  13. ออริกาโน
  14. ไส้กรอกซอยเฉียง (ถ้ามี) 2-4 แท่ง

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างผัก หั่นซอย เตรียมวัตถุดิบ

  2. 2

    ตั้งน้ำให้เดือด ใส่น้ำมัน 1 ชช ใส่เกลือ 1 ชต ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ ต้ม 15-20 นาที จากนั้นแช่ในน้ำเย็น เทเส้นสปาเก็ตตี้ลงในตะแกรง แล้วใส่ภาชนะ ใส่น้ำมัน 1 ชช คนให้เข้ากัน

  3. 3

    ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน 1 ชต พอน้ำมันเดือดใส่กระเทียมสับผัดให้เหลืองหอม ตามด้วยหมูสับ ผัดให้หมูพอสุก ใส่แครอท มะเขือเทศ แครอท ลงไป ตามด้วยน้ำสะอาด ผัดให้สุกตามด้วยเครื่องปรุงรส

  4. 4

    จากนั้นตามด้วยไส้กรอก (ถ้ามี) ตักราดบนเส้นสปาเกตตี้ โรยด้วยออริกาโน เสิร์ฟพร้อมทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
เมื่อ
🐝...
เดิมเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น ทำได้แค่เมนูมาม่า กับไข่ ปกติคุณแม่จะเป็นคนทำให้ทาน หรือซื้อแกงถุง เพราะเห็นว่าซื้อเอาง่ายและถูกดี บวกกับขี้เกียจ😝แต่พักหลังมานี้เวลาว่างค่อนข้างเยอะ และมีสมุนน้อยร่วมโต๊ะอาหารที่ทานเก่งและจุมาก😬แกงถุงก็เริ่มแพง ได้มาแต่ละแกงมีแต่วิญญาณหมูวิญญาณไก่🤣มีแต่น้ำหาเนื้อไม่ค่อยเจอ มีแต่อาหารเดิมๆ ซ้ำๆ😒พอได้มาหัดทำอาหารเอง เจอแอพ Cookpad เป็นตัวช่วยที่ดีมากๆ ค่ะ อยากทานอะไรก็เปิดดู มีอาหารหลากหลายให้ลองทำ ตั้งแต่ทำอาหารทานเองไปซื้อแกงถุงมาทานตอนนี้กลายเป็นไม่ถูกปากไปเลย เพราะเราทำเองมั่นใจในความสะอาด และวัตถุดิบ ที่สำคัญอร่อยโดยไม่ใส่ผงชูรส ชอบรสชาติยังไงเราก็ปรับปรุงเองตามชอบ โดยมีเพื่อนๆ ใน Cookpad เป็นไกค์ลายให้ ขอขอบคุณทุกท่านในที่นี้ด้วยค่ะ☺️
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน