Udang Saos Padang
Kunci udang saos padang ini adalah cabenyaa. Semakin banyak cabe di bumbu halus, maka rasanya makin spicyyy. Selamat mencobaa!
Udang Saos Padang
Kunci udang saos padang ini adalah cabenyaa. Semakin banyak cabe di bumbu halus, maka rasanya makin spicyyy. Selamat mencobaa!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan potong dadu tahu. Goreng tahu dengan api panas, tiriskan.
- 2
Haluskan Bumbu halus dengan blender. Sisihkan.
- 3
Siapkan Saus Tomat, Saus Sambal dan Kecap. Tambahkan air. Siapkan Air Asam jawa, Saring.
- 4
Kocok lepas telur. Memarkan Serai dan buang tulang daun salam. Siapkan semua bahan.
- 5
Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan irisan tomat, serai, dan daun salam. Tunggu hingga semuanya layu.
- 6
Masukkan saus yang telah diberi 3 Sdm air, masukkan air asam jawa. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa: tambahkan secukupnya merica, garam, gula dan penyedap. Setelah matang, masukkan telur yang telah dikocok lepas sedikit demi sedikit.
- 7
Masukkan udang yang telah dibersihkan, tunggu 3 menit lalu masukkan tahu yang telah digoreng. Selesaii~
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ynkswndr bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar