ใบเมี่ยงลุยสวนจีน🥗🍃🥕🥒🍳🌽🥦

ที่ว่าจีนคือ ใช้น้ำจิ้มสุกี้เลยค่ะ ง่ายดี อร่อยด้วย แล้วข้างในไส้เราแอบใส่เส้นมันเทศน์ของจีนที่กำลังฮิตกันอยู่ ให้ texture หนึบๆ เด้งๆ เหมือนกินไข่มุก😅
ใบเมี่ยงลุยสวนจีน🥗🍃🥕🥒🍳🌽🥦
ที่ว่าจีนคือ ใช้น้ำจิ้มสุกี้เลยค่ะ ง่ายดี อร่อยด้วย แล้วข้างในไส้เราแอบใส่เส้นมันเทศน์ของจีนที่กำลังฮิตกันอยู่ ให้ texture หนึบๆ เด้งๆ เหมือนกินไข่มุก😅
วิธีทำ
- 1
หั่นผักเป็นทรงลูกเต๋า และนำไปต้มยกเว้นแตงกวา คือได้เส้นมันเทศน์จีนมาใหม่ เลยเทส 2 เส้นดู พอทุกอย่างสุกดีแล้วเอากระชอนตักพักให้น้ำสะเด็ด
- 2
น้ำที่ได้จากการต้มผัก เททิ้งเหลือนิดหน่อย ใส่อกไก่สับมารวนต่อ ใส่เกลือลงไปนิดนึง พอสุกตักขึ้นมาใส่ชาม แล้วเอาผักที่ต้มพักสะเด็ดน้ำมาใส่ลงในชามเดียวกัน (หั่นเส้นมันเทศน์จีนเปนเต๋าๆ) ปรุงรสตามชอบ อย่าให้เข้มมากถ้าจะจิ้มน้ำจิ้มต่อ ถ้าไม่จิ้ม ปรุงจัดเต็มไปเลย
- 3
เอาใบเมี่ยงแช่น้ำ วางแล้วใส่ไส้ที่ปรุงได้เลย
- 4
จัดใส่จาน จะราดน้ำจิ้มเลย หรือเอาจิ้มทีหลัง เอาผักห่ออีกที ก็แฮปปี้หมด จบ!!!แยก!!!
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น