ต้มข่าไก่

Sansanee Saweeyanon
Sansanee Saweeyanon @cook_11761849

ต้มข่าไก่

มี 57 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1/2ชม.
6 คน
  1. กะทิ 500 กรัม
  2. ไก่ 500 กรัม
  3. ตะไคร้ 3 ต้น
  4. ข่า 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ใบมะกรูด 4 ใบ
  6. มะเขือเทศ 1 ลูก
  7. หอมแดง 4 หัว
  8. ผักชีฝรั่ง 100 กรัม
  9. เห็ดภูฐาน 100 กรัม
  10. พริกขี้หนูสวน 20 กรัม
  11. พริกแห้งทอด 10 กรัม
  12. มะนาว 1 ลูก
  13. น้ำมะขาม 2 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  15. น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1/2ชม.
  1. 1

    ตั้งหางกะทิ กับเนื้อไก่ลงไป ใส่ข่า ตะไคร้ หอมแดงลงไป

  2. 2

    ไก่สุกนิ่ม เติมหัวกะทิ ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ร้ำมะขาม ใส่เห็ด มะเขือเทศ พริกขี้หนูสวน ผักชีฝรั่ง ปิดไฟเติมน้ำมันาว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Sansanee Saweeyanon
Sansanee Saweeyanon @cook_11761849
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน