วุ้นกะทิ เม็ดแมงลัก

#วุ้นแฟนซี สีหวานๆ ได้ประโยชน์จากเม็ดแมงลัก ด้สูตรและวิธีทำก็ง่ายมากค่า❤️
วิธีทำ
- 1
1 ผสมวุ้นกับน้ำ แล้วพักไว้ก่อน 10 นาที
- 2
2 เม็ดแมงลัก แช้น้ำให้พอง แล้วเคิมน้ำหวานแดง ลงผสม
- 3
3 ครบเวลา แล้ว นำหมัอวุ้นขึ้นตั่งไฟกลางๆ คนจนวุ้นละลายดี
- 4
4 เติม กะทิ น้ำตาลทราย เกลือ คนให้ละลาย เดือดตามขอบหม้อ ปิดไฟ พักให้คลายความ แล้วแบ่งกะทิครึ่ง ใส่ในเม็ดแมงลักน้ำแดง
- 5
5 หยอดตามต้องการ จะหยอด กะทิก่อน หรือ เม็ดแมงลักก่อนก็ได้นะคะ (ถ้าวุ้นที่ยังรอไม่ได้หยอดเริ่มเซ็ทตัว เราสามารถนำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ คนไปมาก็เอามาหยอดได้เหมือนเดิมแล้วค่ะ)
- 6
6 พักวุ้นไว้ให้ให้เซ็ทตัวประมาณ 45 นาที หรือเอาแข่เย็นก็ได้ค่ะ หลังจากนั้น แกะ ออกตากพิมพ์ พร้อมจัดเสริฟค่า
- 7
ขอบคุณนะคะ ถ้าเพื่อนๆสนใจขมคลิปและวิธีการทำอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ติดตามได้ที่ 👇👇
YouTube: Neranya channel
Fb : แม่บ้านต่างแดน usa
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
วุ้นกะทิอัญชัน วุ้นกะทิอัญชัน
วุ้นกะทิอัญชัน ทำง่าย ขายคล่อง อร่อย สีสวยจากธรรมชาติ รสชาติ กำลังดี ❤️ แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 -
วุ้นกะทิใบเตย วุ้นกะทิใบเตย
สูตรนี้วุ้นไม่คายน้ำกะทิหอมมันเค็มนิดๆเข้ากันกับความหวานของใบเตย🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸(น้ำตาลกะๆเอานะคะปรับลดได้ตามชอบสูตรนี้จะเน้นความมันเค็มของกะทิและเน้นความหวานและความกรอบที่ตัววุ้นใบเตย) เนย โก๊ะ -
วุ้นกะทิ แฟนซี วุ้นกะทิ แฟนซี
❤️วุ้นกะทิ แฟนซี สวยๆ รสชาติ อร่อยลงตัว ไม่นิ่มและไม่แข็ง กินเพลิน แช่เย็นๆ อร่อยชื่นใจสุดๆ ค่ะ แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 -
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนพวงมาลัยวันแม่ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนพวงมาลัยวันแม่
ช่วงนี้เทศกาลวันแม่ มาทำวุ้นให้แม่กันค่ะ 🩵🩵#เปิดเตาเข้าครัว2025 #จานเด็ดประจำบ้าน Emon Hannok -
วุ้นกะทิข้าวโพดน้ำแดง วุ้นกะทิข้าวโพดน้ำแดง
ต้องระวังอย่าให้วุ้นที่ทำก่อนแข็งตัว #ครัวผจญภัย #หวานอร่อย Nutthakan Wongkhajang -
วุ้นกะทิทับทิมกรอบ วุ้นกะทิทับทิมกรอบ
ชอบกินวุ้นกะทิ ชอบกินทับทิมกรอบ ต้องขอบคุณไอเดียวุ้นแฟนซีที่ทำให้ได้กินของที่ชอบในเวลาเดียวกัน👍 Pui Bali -
วุ้นกะทิ วุ้นหน้ากะทิ สูตรนี้วุ้นไม่แยกกัน ไม่ลื่นไหลจากกันค่ะ วุ้นกะทิ วุ้นหน้ากะทิ สูตรนี้วุ้นไม่แยกกัน ไม่ลื่นไหลจากกันค่ะ
ช่วงคีโตของหวานที่กินได้ก็มีไม่มากค่ะ และวุ้นกะทิเป็นขนมหวานที่กินง่าย ทำง่าย และแค่เปลี่ยนน้ำตาลที่ใช้สายคีโตก็กินได้แล้ว เลยเกิดเป็นวุ้นกะทิสายคีโตนี้ค่ะ แต่สำหรับคนที่ไม่ใช่คีโตก็ใช้น้ำตาลทั่วไปก็อร่อยกลมกล่อมเช่นกันค่ะวิธีทำดูได้ที่วิดีโอนี้เลยนะคะ https://youtu.be/J5P613yjxik Wilailuck du Heaume -
วุ้นกะทิถั่วแดง วุ้นกะทิถั่วแดง
#100วันบันดาลใจ 16⭐ ถั่วแดงเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูง ทำเป็นขนมได้หลากหลาย วันนี้นำมาทำเป็นวุ้นกะทิถั่วแดง ใส่บาตรพระตอนเช้าค่ะ คน Rayong -
วุ้นกะทิแฟนซี วุ้นกะทิแฟนซี
วุ้นมีหลากหลายแบบ แบบที่เราคุ้นชินกันก็คือ วุ้นกะทิ ใช่ค่ะ วันนี้เราจะทำวุ้นที่คุ้นเคยให้เค้าน่าทานแล้วก็น่ารักๆ ตะมุตะมิกันค่ะสูตรนี้เราทำได้ 30 ชิ้น รวมตุ๊กตาด้านบนแล้วนะคะ ใช้ถ้วยขนาด 3 cm. จะมุ้งมิ้งมากค่ะ Zai Zin
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น